【新时代文明实践 | 我们的节日·元宵】元宵近,今年流行自制汤圆

2021-02-23 19:12:00   掌中九江
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元宵节临近,汤圆开始热卖。

在浔城商店和超市里,

各种口味和包装的汤圆堆满了货柜。

而与此同时,

很多甜品店也在推出特色汤圆吸引顾客,

不少市民热衷自己动手制作汤圆。

今年的创意汤圆可谓五花八门,各色甜品店也推出了自家的手工DIY汤圆,来吸引消费者。记者走访发现,一些甜品店的自制汤圆价格不低,一般10个汤圆的价格在20元至60元不等。2月23日上午,记者在开发区一家私人甜品店看到,他们家制作的创意汤圆外形独特,除了有猫爪,各种卡通造型,还有麻将造型。店主告诉记者,店里卡通汤圆基本是以预定为主,目前已经卖出了上百份,还有不少市民都跑到店里来尝试着自己做创意汤圆。 店主表示,他们除了手工自制的简单甜汤圆,巧克力、绿茶等创意汤圆也深受欢迎。

除了去甜品店自制汤圆,也有很多市民在网上购买配料自己在家做。在濂溪区一超市内摆放汤圆粉的货架前,不时有市民前来购买汤圆粉。“方便汤圆虽然方便,但打开包装就可以煮,少了很多乐趣。今年我们家买上汤圆粉和汤圆馅,自己调,自己包,一家人一边包汤圆,一边说说笑笑,更有气氛。”前来购买汤圆粉的张阿姨说。

市民石女士在朋友圈里分享了做汤圆的小视频。她说:“趁着孩子还在放假,带她一起跟着视频学习制作了汤圆,健康卫生,还能通过制作汤圆的过程,让孩子逐渐了解元宵节的一些习俗。”

“我本身就喜欢做甜品,看到网上有创意汤圆的教程,我就跟着做。每年都会自己做汤圆,今年做个特别的猫抓。和孩子一起做各种造型的时候也觉得有意思,做出来也特别有成就感,煮出来感觉汤圆都要格外香甜些,过元宵节都格外特别一些了。”市民李女士笑着说。


(九江报业融媒记者 金璐 文/摄)


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责任编辑:吴雪倩

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